فوائد عديدة.. ثمرة واحدة من الكيوى يوميًا توفر احتياجاتك من الفيتامينات..

 فوائد عديدة.. ثمرة واحدة من الكيوى يوميًا توفر احتياجاتك من الفيتامينات..

يعتبر الكيوي أحد الفاكهة ذات المذاق اللذيذ التي تدخل في عمل الكثير من الوصفات، منها العصائر أو الكيك والحلويات أو سلطة الفواكه وغيرها، خلال فصل الصيف، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية حيث أنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة لصحة الجسم، وفيما يلي نستعرض بعض من هذه الفيتامينات الموجودة في ثمرة الكيوي وفقا لما جاء في موقع " هيلث لاين".

تحتوي فاكهة الكيوي على نسبة عالية من فيتامين سي، وهى نسبة تفوق ما يوجد في ثمر البرتقال والليمون إلى الحد الذي يصل إلى الضعف، حيث تحتوي ثمرة واحدة من الكيوي على 117% من الكمية التي تحتاجها من فيتامين سي يوميا، كما أن الكيوي به نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين وظائف الرئة، وتقلل من أعراض الربو.

كما تحتوي ثمرة الكيوي على مواد كيميائية نباتية منها اللوتين والزياكسانثين وهى تساعد في زيادة امتصاص الجسم للحديد، مما يعمل على علاج فقر الدم، كما أنها مفيدة لصحة العين، كما تحتوي فاكهة الكيوي على الكثير من الألياف مما يجعلها فعالة في علاج الإمساك، والتخلص من الوزن الزائد، كما أنها غنية بأوميجا 3 ومادة الكاروتين وفيتامين أ و فيتامين ك.

كما يعتبر الكيوي مصدر غني لفيتامين e المهم لصحة ونضارة البشرة، إضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يعزز صحة القلب والعظام ويمنع انسداد الشرايين، كما أن هذه الفاكهة لا تحتوي على نسبة كبيرة من السكر مثل بعض الفواكه، لذا فهي لا تعمل على اختلال مستوى السكر في الدم.