إحذر.. ماهي أهم الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع البيض..

إحذر.. ماهي أهم الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع البيض..

يعد البيض من الأطعمة المفضلة لكثيرين سواء من الأطفال أو الكبار، نظرا لتنوع استخداماته وسهولة طهيه، كل ذلك بالإضافة إلى مؤشرات كبيرة في قيمته الغذائية العالية، حيث أنه مصدر كبير للبروتين وفيتامين د وأحماض أوميجا 3 الدهنية وقد تساعد في تحسين مستويات الكوليسترول، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع البيض لأنها تضعف من فوائده الصحية، وفيما يلي نستعرض أهم النصائح والمعلومات عن هذه الأطعمة وفقا لما جاء في موقع "دكتور ان دي تي في".

 

نعلم جميعًا أن حليب الصويا هو أحد أفضل مصادر البروتين النباتي ومع ذلك ، يجب تجنب تناوله مع البيض، من خلال تناول هذين الأمرين معًا ، تزداد كمية البروتين في الجسم بسرعة ويمكن أن تعيق امتصاصه، وعلى الرغم من حب الكثير من الناس لتناول البيض مع الشاي على الإفطار، إلا أن هذه العادة خاطئة تماما، حيث أن هذا المزيج الغذائي يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية مثل الإمساك والغازات والحموضة، كما أن شرب الشاي مع البيض يمكن أن يقلل من كمية البروتين التي نمتصها بنسبة 17٪.

السكر هو طعام آخر يجب أن تتجنب تمامًا تناوله مع البيض، عند تناول الأحماض الأمينية معًا ، يمكن أن تصبح الأحماض الأمينية سامة لجسم الإنسان ويمكنه أيضًا تكوين جلطات في دمك، أما إذا كنت ممن يتناولون البيض والموز معًا ، فقد حان الوقت للانتظار والتوقف، فهذا المزيج الغذائي ثقيل على المعدة ويمكن أن يستغرق وقتًا أطول للهضم لذلك. 

من الأفضل الاستمتاع بها بشكل منفصل كجزء من نظام غذائي صحي، كما يمكن للدهون والبروتينات الزائدة في البيض واللحوم أن تجعل هذا المزيج صعب الهضم، يمكن أن يؤدي استهلاكهم معًا أيضًا إلى الشعور بالتعب والخمول ، ولهذا السبب يجب تجنب تناول البيض باللحوم.