منها المصنوع من فضلات الباندا.. تعرف على أغرب أنواع الشاي حول العالم..

 منها المصنوع من فضلات الباندا.. تعرف على أغرب أنواع الشاي حول العالم..


أنواع الشاي

الشاى هو المشروب المفضل لكثيرين، فهو من العادات المنتشرة في العالم أجمع، فالبعض يبدأ به يومه مع وجبة إفطار خفيفة لمزيد من الطاقة، أو يتناوله بعد وجبة الغذاء مع قطعة من الكيك الإنجليزي، والبعض الآخر يتناولونه كثيرا على مدار اليوم على المقاهي أو أثناء الجلوس مع الأصدقاء أو عند زيارة أى شخص، فالشاى مصاحب للجميع في أغلب الأحيان، لكن ما لا يعرفه الكثيرون أن هناك أنواع مختلفة وعديدة من الشاى حول العالم، والتي نستعرض بعض منها فيما يلي وفقا لما جاء في موقع " ان دي تي في".


يوجد في مقاطعة يان في سيتشوان بالصين شاى يسمى بشاى روث الباندا، حيث يتم تخصيبه ببراز الباندا، ويعتبر من أغلى وأغرب أنواع الشاي في العالم، أما شاي الطماطم بالنعناع، فهو عبارة عن مغلى الشاى الأسود والطماطم والنعناع، وهو يشبه طعم الحساء إلى حد ما.


كما يوجد أيضا شاي الثوم الذي يمكن تحضيره عن طريق غلي  تقطيع فصوص الثوم الطازجة ثم غليها في كمية من الماء مع إضافة عصير الليمون والعسل، ويتم تناوله ساخنًا أو دافئًا، أما شاي الكمبوتشا فهو عبارة عن شاي حامض مصنوع من تخمير الشاي الأسود بالبكتيريا والخميرة، وقد زادت شعبية هذا النوع إلى حد كبير في الفترة الأخيرة.


أما شاي زبدة الياك المخمر فهو منتشر في مناطق الهيمالايا في نيبال وبوتان والهند والتبت، ويمكن تحضيره عن طريق مزج الشاي العادي مع زبدة الياك والملح، و يمكن أن يستغرق تحضيره ما يصل إلى نصف يوم، كما يوجد أيضا شاي الباج بوب المصنوع من براز يرقات عثة الحبوب التي تتغذى على أوراق الشاي العضوية .

0 Comments